Privacy Policy

Informativa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) – Ultimo aggiornamento: 21/09/2026

1) Titolare del trattamento

2) Diritti dell'interessato

L'utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR: accesso ai propri dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse, portabilità (ove applicabile) e revoca del consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

Le richieste possono essere inviate a info@leforri.it indicando nell'oggetto “Esercizio diritti Privacy”. Il Titolare risponde entro un mese dal ricevimento della richiesta.

È sempre possibile proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

3) Oggetto dell'informativa

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito altrentaquattro.it durante la navigazione. Le informazioni sui cookie sono contenute nella Cookie Policy.

4) Tipologie di dati trattati

• Dati forniti volontariamente contattando il Titolare per email o telefono: nome, recapiti e contenuto della comunicazione.
• Dati tecnici di navigazione necessari al funzionamento e alla sicurezza del sito: indirizzo IP, tipo di browser (user-agent), data e ora della richiesta, pagina richiesta, pagina di provenienza (referrer) ed esito della richiesta, registrati nei log tecnici del server.
• Dati statistici raccolti tramite Google Analytics 4, solo previo consenso: pagine visitate, durata della visita, posizione approssimativa a livello di città e informazioni sul dispositivo (tipo, marca e modello, sistema operativo, browser, risoluzione dello schermo).
• Dati trasmessi a Google tramite Google Maps, solo previo consenso: indirizzo IP, tipo di browser, pagina visitata e interazioni con la mappa.

5) Finalità e basi giuridiche

• Rispondere alle richieste dell'utente inviate per email o telefono.
  Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell'interessato (art. 6(1)(b) GDPR).
• Funzionamento, manutenzione e sicurezza del sito.
  Base giuridica: legittimo interesse del Titolare a garantire il funzionamento e la sicurezza del sito (art. 6(1)(f) GDPR).
• Statistiche di utilizzo (Google Analytics 4), in forma aggregata.
  Base giuridica: consenso dell'utente (art. 6(1)(a) GDPR).
• Visualizzazione della mappa interattiva (Google Maps) nella home page, per indicare la posizione del ristorante.
  Base giuridica: consenso dell'utente (art. 6(1)(a) GDPR).

6) Natura del conferimento dei dati

Il conferimento dei dati di navigazione è necessario per il funzionamento tecnico del sito. Il conferimento dei dati di contatto è facoltativo, ma senza di essi non è possibile rispondere alla richiesta. Il consenso agli strumenti statistici e alla mappa è facoltativo e revocabile in qualsiasi momento: il rifiuto non impedisce la navigazione del sito.

7) Cookie

Il sito utilizza la piattaforma iubenda per la gestione del consenso, con blocco preventivo di Google Analytics 4 e Google Maps fino all'espressione del consenso. Tutte le informazioni sui cookie e le modalità per modificare o revocare il consenso sono riportate nella Cookie Policy.

8) Destinatari dei dati

I dati sono comunicati esclusivamente ai seguenti soggetti, che operano come Responsabili del trattamento (art. 28 GDPR) o come autonomi Titolari:

• SiteGround Spain S.L. — hosting del sito;
• Google Ireland Limited — Google Analytics 4, statistiche di utilizzo, previo consenso;
• Google Ireland Limited / Google LLC — Google Maps, visualizzazione della mappa, previo consenso; per i dati raccolti tramite la mappa Google opera come autonomo Titolare;
• iubenda S.r.l. — gestione e registrazione del consenso ai cookie;
• fornitore del servizio di posta elettronica del Titolare — ricezione delle richieste inviate per email;
• autorità competenti, nei casi previsti dalla legge.

I dati non sono diffusi né ceduti a terzi per finalità commerciali o di marketing.

9) Hosting

10) Trasferimenti extra UE

L'utilizzo dei servizi sopra indicati (Google Analytics 4 e Google Maps) comporta il trasferimento di dati verso gli Stati Uniti. Tali trasferimenti avvengono nel rispetto degli artt. 44 e ss. GDPR, sulla base dell'adesione di Google LLC all'EU-US Data Privacy Framework e delle Clausole Contrattuali Standard adottate dalla Commissione europea.

11) Processi decisionali automatizzati e profilazione

Il sito non utilizza processi decisionali automatizzati né attività di profilazione. Google Analytics 4 è configurato per il solo tracciamento aggregato delle visite: Google Signals e personalizzazione degli annunci sono disattivati, e la proprietà non è collegata a servizi pubblicitari.

12) Conservazione dei dati

• Richieste inviate tramite email: le email ricevute sono conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 24 mesi. Se la richiesta dà luogo a un incarico, i dati necessari sono conservati per la durata del rapporto e successivamente per 10 anni, come previsto dagli obblighi fiscali e contabili (art. 2220 c.c.).
• Dati statistici di Google Analytics 4: conservati nella piattaforma per 2 mesi; i cookie di Google Analytics hanno una durata massima di 13 mesi.
• Log tecnici: conservati dal fornitore di hosting per le sole finalità di sicurezza, secondo la propria policy.

13) Modifiche alla presente informativa

La presente informativa può essere aggiornata in seguito a modifiche normative, tecniche o organizzative. La versione aggiornata è pubblicata su questa pagina con l'indicazione della data di ultimo aggiornamento.